La Feria del Aceite de Oliva de Enguera está cada vez más cerca.
El Ayuntamiento de Enguera está a cargo de la organización de este evento que tiene como objetivo promover el aceite de oliva, un producto esencial en la dieta mediterránea y de gran importancia para la economía local. En colaboración con la Diputación de Valencia, la Cooperativa Campoenguera y los Comercios de Enguera, se llevará a cabo esta iniciativa.
La Feria del Aceite de Enguera se inaugurará el próximo 6 de octubre a las 18:30 horas en el espacio junto a la Cooperativa Campoenguera. Este evento reunirá a expertos, profesionales y amantes del aceite, un producto con una larga historia que ha contribuido al desarrollo del arte culinario y que también es beneficioso para la salud.
Desde el 6 hasta el 8 de octubre, los asistentes podrán explorar los últimos avances de la industria del aceite, sin perder de vista sus raíces, tradición y dedicación. Será una oportunidad para sumergirse en la pasión que este pueblo siente por su producto más emblemático.
A través de esta Feria, se dará a conocer el proceso de cosecha, producción, tradición y tecnología necesarios para obtener el apreciado “oro líquido”, así como los diferentes tipos de aceite, sus características y usos. El programa incluirá conferencias, exposiciones, demostraciones, degustaciones, una zona infantil y presentaciones de cocina en vivo.
La I Feria del Aceite de Oliva de Enguera llega con la intención de establecerse como un evento permanente en el calendario de ferias gastronómicas, culturales y turísticas destacadas en la Comunidad Valenciana.