Presentación del libro “La cultura del Mercado” de Paco Alonso: domingo 18 de octubre a las 10:00

Presentación del libro “La cultura del Mercado” de Paco Alonso en el Escenario Principal. Se abordará la presencia de las olivas en los mercados y la relevancia en el almuerzo valenciano. Una charla distendida con degustaciones. Paco Alonso es un periodista y crítico gastronómico promotor de los Premios Cacau d’Or, que ponen en valor el almuerzo valenciano como uno de los rituales más importantes de la Comunidad Valenciana.

Fecha y Hora: domingo 18 de octubre a las 10:00

NO HACE FALTA RESERVA PREVIA, ACTIVIDAD ABIERTA A TODO EL MUNDO